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昨年10月に社員全員が一丸となって約10,000球(畑1反)のニンニクを植えました。伊吹の厳しい寒風に負けずに有機農法＆無農薬ですくすくと育った養老ニンニクは、今春やっと「一番芽」を出しました。そのパワーみなぎる「一番芽」を期間限定のお料理としてご提供させていただきます。
寿喜養膳･店主:杉山晴子
岐阜県養老郡養老町石畑字山渡瀬1373-1 |
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・天ぷら･･･高麗人参、あしたば、にんにくの芽
・サラダ･･･にんにくハム
・うこん寿司(ハーブ)
・めんころ･･･手作りにんにく麺
・肉団子(鶏)あんかけ
・ガーリックマリネ
・つきだし･･･モロこんにゃく、にんにく煮物、にんにく芽みそ、ハーブ玉子焼き、人参
・食前酒
・赤だし(スギナ味噌)
・デザート･･･タンポポコーヒー、にんにくチョコ、備長炭黒豆
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| ■実施期間 |
4/25(金)〜5/31(土) |
| ■場所 |
寿喜養膳･養老店 |
| ■料金 |
税込3,000円(1人) |
| ■定休日 |
毎週月曜(祝祭日含) |
| ■営業時間 |
AM10:00〜PM5:00 |
| ■問合せ |
tel 0584-34-3814
fax 0584-34-1983 |
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+月曜は定休日です。
+右記フォームよりお申込下さい。後程、確認のためご連絡させていただきます。
+ご来店お待ちしております。 |
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★要予約
←お申込はこちらから
※月曜定休
(お食事は11:00から) |
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